Су-шеф

24 Августа

от 100 000 до 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Кедр"

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты любишь кулинарию, умеешь работать в команде и хочешь расти профессионально? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести кухню на новый уровень.

Что готовим? Меню нашего заведения — это современные блюда европейской кухни., японской кухни.Ты сможешь воплотить свои идеи и поучаствовать в разработке новых позиций!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 12 часов
• Оформление по ТК РФ
• Работа на территории работодателя

Преимущества для тебя

• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративная форма
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Дружная команда и поддержка наставника

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Обучение и наставничество младших поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Участие в инвентаризациях и заказе продуктов
• Внедрение новых блюд и улучшение процессов

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание современных кулинарных технологий и стандартов общепита
• Умение работать в команде и обучать коллег
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить её
• Любовь к профессии и желание развиваться

О компании Мы — современное заведение общественного питания с дружной командой и амбициозными целями. Ценим профессионализм, инициативу и стремление к развитию. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!