Компания "За Хлебом"
Работа в Ханты-Мансийске, сеть пекарен "За хлебом"
Ваши задачи:
-Русская кухня
- Управление всеми рабочими процессами в цехе (аналитика, прогнозирование)
- Обучение и наставничество младших поваров в команде
- Участие в создании сезонных и праздничных коллекций
- Поиск новых вдохновений и трендов
-Контроль качества и себестоимости,
-Расчет себестоимости блюд (калькуляция),
-Формирование и контроль соблюдения технологических карт (ТТК).
Требования:
-Уверенный пользователь ПК, умение работь в рабочих приложениях, системах
- Опыт работы шеф-кондитером или в аналогичной роли
- Творческий подход и страсть к созданию блюд
- Знание современных технологий и тенденций
- Умение работать в команде и эффективно управлять процессами
Мы предлагаем:
-система скидок для сотрудников
30 Мая
Бригадир поваров( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )
Нижневартовск
от 68 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" САМОТЛОРСКОЕ МЕСТОРОЖДЕНИЕ Обязанности: Приготовление обедов для персонала организации (первые и вторые...
30 Мая
Пыть-Ях
Компания "Додо Пицца Россия" Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру...
31 Мая
Нефтеюганск
от 160 000 до 180 000 руб.
Компания "За Хлебом" Работа в Ханты-Мансийске, сеть пекарен "За хлебом" Ваши задачи: - Разработка и создание уникальных десертов, тортов...
31 Мая
Нефтеюганск
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Корытко Дмитрий" Обязанности: приготовление еды по меню комплексное меню Требования: опыт работы знание ТТК...
31 Мая
Повар в (Нефтеюганск, Пыть Ях, Пойковское)
Нефтеюганск
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Арктик Катеринг Сервис" Koмпaния OОО "Аpктик Катеринг Cеpвис" приглaшаeт к тpудoустpoйcтву кaндидaтoв на должноcть кухонный pабoчий...
Вакансия размещена в отрасли